麻辣海鲜大杂烩乱炖怎么做

1、巴沙鱼切薄片，加盐
、料酒 、生粉腌制10分钟2、虾去头，备用虾头可以不丢掉留着煎虾油）3
、丝瓜滚刀切，备用4
、香菇切花刀，备用5
、起油锅
，放入大蒜、葱段翻炒，加入麻辣烫料包后倒入约400毫升开水搅拌 ...